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職訓故事


吃苦當吃補 開創精彩的職涯大冒險

日期:2022/12/08

勇於嘗試 宋文祥的故事

宋文祥照片

      誠摯的態度、靦腆的笑容,是宋文祥給人的第一印象,大學畢業後投入氣體配管的工作,即使薪資微薄、早出晚歸也絲毫不以為苦。如今文祥已是台南晶英酒店工程部的重點培養新秀,積極面對挑戰和勇於承擔責任的態度,深獲公司上下一致的肯定。

       對他而言,學到的技能才是帶不走的真功夫,所有的磨練與學習,都是為了幫助自己在職場上站穩腳步,奠定更深厚的基礎與實力!

「青年就業旗艦計畫」助入行  面試展大將之風

     穿著深藍色的樸素制服,看起來帶點羞赧的大男孩,和主管一起走進了會議室,樸實青澀的模樣,實在不太像工程單位的人,台南晶英酒店人資蔡雅慧首先緩和氣氛,笑著介紹「這是我們工程單位的宋文祥,參加「青年就業旗艦計畫」因為表現出色,被列為重點栽培的中階幹部,是非常有為的年輕人唷!」一個大學畢業、沒有太多工程經驗的年輕人,如何在短時間內進入知名企業穩定任職,還獲選為重點栽培的儲備幹部,實在讓人感到非常好奇。

     客房部林竑伸副總監回想起一年前宋文祥剛到台南晶英進行計畫徵選面試的情景侃侃而談,他說當時其實有7、8位應徵者角逐工程部人員的職位,但難忘宋文祥的優異表現,最終決定錄取他。究竟文祥是哪個部分的表現讓人驚豔,進而脫穎而出?

      林副總監強調,在面試時,文祥就積極展現學習意願,表明願竭盡己力為公司帶來貢獻,想到的是自己能為企業做什麼,謙遜踏實的態度讓面試官留下深刻印象,最後也順利獲得錄取。蔡雅慧進一步補充道「當時在履歷表上,看到文祥沒有任何職場經驗,第一份工作卻選擇學徒這樣的工作去嘗試,就對文祥特別留意,在面談後更發現文祥非常樂於接受挑戰,不自我設限,積極面對工作的態度,真的是非常難能可貴的年輕人。」果然文祥任職以來表現十分穩定,也讓林竑伸相當得意,自己可是慧眼發掘了潛力無窮的璞玉呢!

台南晶英酒店

台南晶英酒店客房部副總監林竑伸(左)對於宋文祥(右)的表現讚不絕口

勇於承擔積極任事  企業如獲瑰寶
      談到宋文祥加入台南晶英酒店的契機,原來他大學就讀南台科大電機系,在學時為了幫家裡分攤家計,也曾在其他飯店的宴會廳打工,然而做的是餐飲服務,和工程維修不太相關。畢業後為了能學以致用,投入了氣體配管學徒的工作,但學徒工作不穩定之外,因為師傅忙碌也不一定有時間教授相關知識,或是解答學徒的疑惑。文祥左思右想,希望能到具有發展前景、制度相對完善的大企業工作,這時也碰巧看到了台南晶英酒店的訓練職缺,就決定前來試試,也因此加入了「青年就業旗艦計畫」。公司設計了一套完善的培訓課程,也指派一位職場導師擔任宋文祥的師傅,藉由師傅手把手的細心教學,讓文祥可以按部就班地熟悉產業內容,並跟著學習目標的規劃,一步步的精進其專業技能。

     「訓練初期,我們就先培養他打好基礎,之後他也越來越上手,一切都上軌道之後,跟團隊銜接起來合作就更順暢了,接下來我們也預計要讓文祥進階開始學習如何帶領管理團隊。」林副總監說,文祥的學習態度和吸收的程度都在水準之上,工作上更是相當認真負責,因此希望可以培養他往領班方面發展,學習領導統御和溝通管理的技巧,和技術人員不同的是,這不只是接受別人傳達的資訊和口令,作為一個小主管,他必須要思考時間如何分配、人力的調配以及跨部門的協調運作。

      而台南晶英酒店對於參加「青年就業旗艦計畫」同仁的留任規劃,只要表現優異者就會有職位的升遷及相關培訓,除了持續加強其專業能力,出師之後,也會開始協助帶領新人,成為師傅。尤其文祥自己也是畢業不久的年輕人,會更了解時下社會新鮮人的想法與疑惑,可以更順暢無礙的與新人進行溝通,作為公司和新進人員之間的橋梁,也成為公司傳承工程技術不可或缺的重要人才。

宋文祥工作照1宋文祥工作照2

宋文祥曾擔任氣體配管學徒,吃苦耐勞認真負責的態度讓主管印象深刻

職場導師傾囊相授  理論實務相輔相成

       進來台南晶英酒店任職甫超過一年,讓文祥從生澀新手蛻變成技術嫻熟的儲備主管,就不得不提影響他最多的職場導師-工程部總工程師陳奇濰,文祥表示在每次上工前,師傅都會先傳一些和工作相關的資訊,讓他可以事先參閱並蒐集資料,在實際操作時,就會更容易理解為何要這樣操作;查找資訊時也可以同時將自己的疑問特別註記,上工後就可以和師傅一起實作和討論,加深印象,有時候操作了好幾次還是無法成功,師傅也會不厭其煩地重複提醒並耐心講解。而師傅不僅在技術層面傾囊相授,更把徒弟當成自己的弟妹一樣照顧。

       「有次我值大夜班,到了凌晨一兩點的時候,因為設備突然發生故障,導致全館無水可用,當時還是新人,所以非常緊張,於是就打電話給師傅,師傅就馬上趕過來協助,師傅到了現場以後帶我開啟備用的設備,然後一一手動排除問題,一方面緩解了我遇到突發狀況的不安,也在那個情況下實地操作,上了一場震撼教育,知道以後遇到緊急情況該怎麼應變,那時候就覺得對於初入職場的年輕人而言,有師傅真好!」文祥笑著說。

       有人也許很好奇,「青年就業旗艦計畫」和一般職場的新人教育訓練有何不同,其實大相逕庭。蔡雅慧強調「傳統的學徒工作可能就跟著師傅跑,叫你幫忙拿東西當小助理,大部分都要你自己做中學,去觀察出工作的技巧,但社會新鮮人的歷練不多,可能看不出所以然,甚至連發問都不知從何問起。」透過這個計畫,首先會先定義你這個月的學習目標,你可以先上網搜尋,也可以請教前輩同事,實作時就馬上可以銜接到工作上,就像是一套很有系統邏輯的技能課程,你會很清楚你要學習和負責的工作內容,也因為是師徒制,有任何疑問就可以立刻和師傅討論,按照新人的吸收程度,師傅也會做適當的調整和修正,讓新人更快融入職場,完成他的訓練計畫。對企業來說,能更有效率的訓練人才增加產值,對新人而言,也能縮短摸索學習的時間,更快獨當一面。

       在台南晶英酒店,對新人除了給予技能方面完整的訓練規劃,還有語言訓練,尤其工務單位更重視公共安全,還會進行「人因骨骼危害預防」的教學和演練,避免同仁在工作中因施力不當或動作錯誤,造成不可挽回的職業傷害。同仁若有外訓需求,也可提出部分訓練費用的補助申請;福利方面,也有旅遊補助等相關措施,鼓勵同仁休假可以去住集團內的其他飯店,除了達到放鬆身心的效果,也能藉由轉換為顧客的身分,實際體驗消費者的感受,適時為公司提出建議與改善計畫,晶英不僅對培育人才不遺餘力,也同時注重員工的身心狀況,希望營造幸福的工作環境。

宋文祥工作照3宋文祥工作照4

宋文祥工作照5

職場導師會一一講解知識理論並實地操作,助新人快速融入職場

技術讓你加分  但態度更勝一切

       剛畢業、沒有職場經驗的新鮮人,雖然學習力強彈性好,但不懂人情世故,自我意識高的態度,也往往讓企業培訓時遇到難解習題。蔡雅慧認為,文祥在職場上相當重視溝通和理解,注重團隊合作,比起一般沒有經驗的年輕人,工作上即使遭遇挑戰與挫折,也不會輕易放棄或直接拒絕,會委婉的和主管溝通,心思細膩態度圓融,是主管相當得力的助手。而文祥也慷慨地分享這一年來工作的心得,他解釋工程部平常的例行工作就是進行各種機台設備的養護,只要落實日常保養就能降低損耗率,延長設備的使用壽命,因為在飯店內許多設備都非常昂貴,一旦損壞必須換新,對公司而言是一筆極為龐大的費用,突如其來的故障也會影響飯店營運並造成顧客的抱怨,不可不慎。

       文祥指出,在台南晶英任職期間,感到最挫折的事情就是客人反應設備故障無法使用,到現場確認後發現維修需要一段時間,沒辦法迅速恢復原狀,讓客人感受到不方便,心裡會有點沮喪和難過。因此都會先和顧客溝通,告知維修可能需要的時間,如果顧客無法久候,就會主動詢問櫃檯還有沒有空房,協助顧客更換或升等。由於過去有餐飲服務業的工作經驗,因此文祥的思考邏輯會從「人」的部分出發,體會到顧客的心情,就會更加貼心的解決問題,增加顧客的滿意度,而這一點也是許多工務人員較為欠缺的,也因此文祥讓主管看到了他獨特且珍貴的自我價值。

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在半年培訓期間,師傅陳奇濰(左)總是不厭其煩的叮嚀指導,給文祥許多幫助

展現高度同理心 提高層級想事情 

       文祥不僅對待顧客貼心,也與各單位同仁相處融洽,他表示從師傅的身上學習到很多做人做事的眉角,眼界變得更寬廣,看事情的角度不一樣了。「有時候其他單位較頻繁的通報機台故障,為了維修就會疲於奔命,師傅就告訴我說,不要先有埋怨的心態,因為故障無法使用相當麻煩,沒有人會故意把東西弄壞,應該去思考為何該單位的故障率偏高,是否是使用不當?我們應該教他們如何正確使用,減少設備的故障機率,那這樣我們也可以不用重複維修,提高工作的效率,這才是解決的方法。」而這番話也讓文祥謹記在心,和其他單位同仁也維持良好互動,讓設備正常運作,也為公司省下許多維修成本。

       至於自己的工作哲學,文祥笑說其實就是少抱怨、多做事。過去在宴會廳當工讀生,有時會看到其他同事偷懶或是工作不確實,沒有照SOP執行等敷衍了事等狀況,自己看到時反而以此為借鏡,提醒自己不要用這樣的工作態度來做事,焦點會放在認真完成自己的工作,持續追求進步,不受消極同事的影響。當自己目標明確,專注在工作上,也比較不會有抱怨或是不平衡的心態,工作起來也會更開心。

       展望未來,除了本職學能持續精進,他也願意承擔責任,加入管理職的培訓計畫,而文祥自己也設定目標,希望可以多考取一些證照,由於目前部門較缺乏冷凍空調的相關技術,藉由進修考照,為公司補強這一塊的專業技能。現在的文祥已不只是做好主管交辦工作就結束,而是拉高自己的層級,以主管的思考邏輯去分析和計畫工作內容,如此一來,也為自己的職涯開啟了無限可能。

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台南晶英酒店人資蔡雅慧(左)認為「青年就業旗艦計畫」對企業育才大有幫助。

求職失利放緩腳步 避免自我否定

       能夠一畢業就進入大企業上班,實在是讓許多社會新鮮人都相當欣羨。文祥謙虛的說,這一切都要感謝台南晶英酒店給他機會,更感謝有勞動力發展署的「青年就業旗艦計畫」相挺,讓他不僅學習到完整的知識技能,也接觸到在大企業上班會碰到的團隊溝通技巧,6個月的培訓期間,師傅將專精的技術實務毫無保留的教給新人,比起一般的應屆畢業生,也擁有更為優渥的薪資待遇,覺得自己相當幸運。

       談到社會新鮮人即將投入職場,文祥也提出了他的建議:他認為年輕時應該多多去闖蕩和嘗試各種不同的職務,找出自己決定深耕一輩子的志趣和理想,再往那方面邁進,前提是你必須願意跨足嘗試,而不能用薪資不好、工作太累當藉口,對工作考慮太多挑三揀四,可能平白浪費了寶貴的時間和發展機會,那就太可惜了。

       在找工作的過程中,文祥認為沒有經驗的年輕人被拒絕或碰壁也都在所難免,切勿讓自己喪志,而陷入自我否定的負面想法中,應該先去思考檢討如何讓自己的履歷自傳更吸睛,面試要如何脫穎而出;也可以主動出擊,詢問同學、親友目前的工作內容,有沒有短期或兼職的工作機會,先讓自己有事情做,恢復信心,慢慢調整狀態讓自己步上軌道。即使找不到正職工作,也要先從打工開始,因為每份職務都有值得學習之處,也能讓你更清楚自己是否適合繼續在此職類發展下去,頹廢在家自怨自艾,卻沒有實際作為,這樣對未來求職反而是阻力。

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從小半工半讀的宋文祥,以陽光正面的心態面對未來,鼓勵青年勇敢嘗試。

「青年就業旗艦計畫」幫助大 節省成本留任率高

       人資蔡雅慧指出,「青年就業旗艦計畫」補助企業以「先僱用、後訓練」模式,短時間內培育出企業所需人才,對勞資雙方都帶來極大幫助。站在企業的角度來看,「青年就業旗艦計畫」不僅可以增加企業人才招募的管道,由於補助的年齡設定為15-29歲的青年,也鼓勵企業任用年輕人,提供無工作經驗者更多的就業機會。除此之外,補助的部分也能大幅節省單位的訓練成本,而新人創新思考、高度彈性的工作態度,也能激勵資深同仁求新求變,彼此激盪出不同的火花,帶動組織的進步和活化。

       另一方面,站在求職者的立場,「青年就業旗艦計畫」提供社會新鮮人進入大企業歷練的機會,並擁有相對完整的訓練規畫與職場導師制度,每週(月)會提供新人明確的學習目標和課程內容,協助新進同仁快速進入狀況,不論是專業知識還是環境的適應,師傅都會即時給予協助和建議。比起在一般職場上,剛入職的年輕人只能悶著頭摸索工作技巧,或是四處請教資深人員,東拼西湊成自己的做事心法,這樣系統組織化的訓練方式,相較之下,會讓年輕人感覺更有效率也更貼心。

       「青年就業旗艦計畫」的訓練期程為3或6個月,文祥因屬工務技術職類,剛到職就有高達3萬元以上的薪資,完成6個月的工作崗位訓練後,因表現優異也獲得晉升幹部訓練的機會,此計畫短期目標能協助企業挖掘可造之材,長遠目標更能幫助企業穩定人才,邁向中高階管理和技術傳承的重責大任。

       台南晶英酒店在108年共培訓了10位年輕人參加「青年就業旗艦計畫」,目前大多還留任在職,不僅為企業提升更高的競爭力,也為青年朋友帶來更多職涯發展機會,可謂真正創造勞資雙贏的效益!

宋文祥工作照12
宋文祥(左)加入台南晶英屆滿一年,優異表現成為企業重點栽培的明日之星